МДОБУ Бурейский д/с № 50 "Теремок"

Главная | Регистрация | Вход
Пятница, 21.06.2024, 02:17
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 141
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0



Яндекс.Погода


 



ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ

Уважаемые родители! 

С организацией питания в нашем детском саду Вы можете ознакомиться на этой страничке.

 Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить.  Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего образовательного учреждения.

Уважаемые родители, не надо забывать, что питание ребенка в детском саду должно сочетаться с правильным питанием  в семье.

 Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада, поэтому на ужин лучше предлагать те продукты и блюда, которые ребенок не получал в детском саду, а в выходные и праздничные дни рацион ребенка лучше приближать к детсадовскому. Мы же в свою очередь создаем в ДОУ все необходимые условия для обеспечения детей здоровым питанием.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МДОБУ БУРЕЙСКОМ Д/С № 50 "ТЕРЕМОК"

Сведения о наличии условий питания  обучающихся

В ДОУ организовано 4 -х разовое питание на основе примерного 10 дневного меню для детей в возрасте от 3 до 7 лет и с 2 – х до 3 – х лет (разработано на основе Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для детей г. Москва 2002 г. и Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях г.Москва 2012.

Десятидневное меню разработано в соответствии с возрастными потребностями детей дошкольного возраста и согласовано заведующим детского сада. Строго отслеживается качество поставляемых продуктов и нормы готовых блюд. Пищеблок оборудован в соответствии с санитарными правилами и требованиями СанПин.

Питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН. Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в саду. Чётко и своевременно ведется документация по питанию дошкольников, отбор суточных проб. Ежедневно осуществляется витаминизация третьего блюда.



Объявление о закрытии детского сада на ремонт

Уважаемые родители!

                Доводим до Вашего сведения, что детский сад закрывается на ремонт с 01 июня  по 30 июня 2024 года.



Предлагаем Вашему вниманию ежедневное меню: 

Меню на 31.05.2024 года

Наименование блюда

Обьём порции

до 3 - х / с 3 -х до 7 лет

Калорийность,

ккл

Завтрак
Каша пшеничная молочная 200/200 161
Хлеб пшеничный 30/35 108
Кофейный напиток 170/180 66
Итого за завтрак 400/415 335
Второй завтрак
Витаминный напиток 150/150 63
Обед
Суп гороховый с курицей 200/250 150
Картофельное пюре 130/150 142
Котлета мясная 70/80 139
Хлеб ржаной 45/60 103
Компот из сухофруктов 180/190 81
Итого за обед 625/730 615
Усиленный полдник
Макароны отварные      170/190 264
Хлеб пшеничный 30/40 96
Чай с сахаром 200/200 43
Итого за усиленный полдник 400/430 403
Итого за день 1575/1715 1416

ПРИМЕЧАНИЕ:  В связи с корректировкой финансовых средств детского сада произведена замена блюд из основного организованного меню.



ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ В МДОБУ БУРЕЙСКОМ Д/С № 50 "ТЕРЕМОК"

Если у ребёнка аллергия на некоторые продукты питания, то в детском саду ему  организовано диетическое питание. Вопросами диетического питания в детском саду занимается медицинская сестра.  Дети, нуждающиеся в лечебном и/или диетическом питании, в детском саду питаются  по индивидуальному меню или пищей, принесённой из дома.                                                                                                                                                                                               

 Согласно  СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в лечебном и/или диетическом питании, в детском саду должно быть разработано индивидуальное меню.

   В СанПиН не предусмотрена типовая форма индивидуального меню, поэтому детский сад разрабатывает меню самостоятельно. Если ребёнок питается по индивидуальному меню, выдача рационов питания  осуществляется под контролем ответственного лица –  медицинским работником.                                                                    

Для получения диетического питания необходимо:  Заявление родителей; Справка из детской поликлиники о нуждаемости ребёнка в диетическом питании (с указанием аллергологического анамнеза и рекомендациями врача). Данные документы необходимо предоставлять на момент поступления ребёнка в детский сад, а затем 1 сентября ежегодно. На основании данных документов издается приказ по учреждению об организации диетического (щадящего) питания для воспитанника. В детском саду  медицинской сестрой  составляется список детей, находящихся на индивидуальном питании (диете), в соответствии с рекомендациями врача (с указанием непереносимых ребенком продуктов, рекомендаций по их замене и мер по организации дополнительного питания). В суточных рационах для таких детей выделяется отдельная графа, содержащая вводимые в отступление от общего меню продукты с утверждением необходимой замены медицинским работником. Список находится у медицинской сестры, на пищеблоке и в групповой ячейке.

Условия для питания детей домашней пищей: Если родители выбирают  второй вариант (питание домашней пищей), в детском саду  созданы  особые условия в специально отведенном  месте:  для мытья рук,  столы и стулья по количеству питающихся домашней едой детей.    Если детям, нуждающимся в лечебном и/или диетическом питании, родители приносят готовую пищу из дома, индивидуальное меню на них  в детском саду не составляется.


Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МДОБУ Бурейском д\с № 50 "Теремок": данная услуга в МДОБУ Бурейском д\с № 50 "Теремок" не оказывается, так как пищеблок учреждения работает на сырье


Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МДОБУ Бурейский д\с № 50 "Теремок":

п\п

 

Поставщики

Перечень продуктов

питания

1

ИП Мурашов М.В.

Бакалея, консервация,

крупы, макаронные изделия, кондитерские

изделия

2

УМПОПиТ «Вариант»

Хлебобулочные изделия

3

ИП Колотов Ю.А.

Мясная и рыбная продукция,

продукция кур (голень, плечевая часть,

бедро, грудка, филе)

4

Шамсудинов М.З.

Овощи и фрукты

5

ООО «TK- Новобурейск»

Молочная и кисломолочная, рыбная

продукция и продукция кур (голень, плечевая часть, бедро, грудка, филе)

6

ООО «Гранд Маркет»

Масло сливочное

7

ИП Калашникова А.А

Крупы, кондитерские

изделия



Анкета для родителей «Питание детей в детском саду»https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe2L45PkKRYquUGEy-6UBwS1H5RzFxLrJU-fF9-71Z1mgiuug/viewform?usp=sf_link

Уважаемые родители, в нашем детском саду ведется работа по улучшению качества питания детей. 

Просим Вас ответить на вопросы анкеты, для этого  кликните на картинку

 



Уважаемые родители и гости нашего сайта!

Вы можете поделиться своими впечатлениями об организации питания в детском саду, а также задать интересующие Вас вопросы и получить ответы на вопросы по питанию детей.

Ваше мнение очень важно для нас! 

Для того, чтобы задать интересующий вопрос, кликните на картину


НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОГО, РЕГИОНАЛЬНОГО И МУНИЦИПАЛЬНОГО УРОВНЯ

СанПиН 2.3/2.4/3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (скачать)

СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (скачать)

Приказ Министерства здравоохранения от 28 января 2021г. № 29-н и Министерства образования Российской Федерации № 178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» (скачать)

ЛОКАЛЬНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МДОБУ БУРЕЙСКОМ Д/С № 50 "ТЕРЕМОК"

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических  (профилактических) мероприятий (скачать)

Основное (организованное) меню с 3- х до 7 - ми лет в МДОБУ Бурейском д\с № 50 "Теремок" скачать 

Основное (организованное) меню с 1 года  до 3 - х лет в МДОБУ Бурейском д\с № 50 "Теремок" скачать 

Положение об организации питания в МДОБУ Бурейском д\с № 50 "Теремок" скачать 

Положение  о бракеражной комиссии МДОБУ Бурейского д\с № 50 "Теремок"скачать 


Уважаемые родители (законные представители)!

Ознакомиться с качеством продуктов, приобретаемых образовательной организацией, а так же сроками годности продуктов Вы можете в АИС «Меркурий».

Автоматизированная информационная система «Меркурий» предназначена для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории Российской Федерации в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности.

Адрес сайта  АИС «Меркурий»  - https://mercury.vetrf.ru/  


С 1 декабря 2023 г., детский сад  использует систему «Честный знак»,  приобретая молочную продукцию и упакованную воду (подп. «е» п. 3 постановления Правительства от 15.12.2020 № 2099 и подп. «е» п. 3 постановления Правительства от 31.05.2021 № 841).

«Честный знак» это система мониторинга, которая использует маркировку для отслеживания пути товара от производителя к потребителю и изъятия из оборота контрафактной продукции. Детский сад регистрирует в системе информацию о полученных и использованных товарах.


 

Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Июнь 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Друзья сайта